ECOVIN Leitfaden – Gentechnikfreiheit

Mit unserem Weingut Klenert garantieren wir kontrollierte Gentechnikfreiheit in Anbau, Verarbeitung und Produktion unserer Weine.

Der Einsatz gentechnisch veränderter Mikroorganismen und deren Erzeugnisse ist laut ECOVIN-Richtlinien verboten.

Traubengesundheit

Die ökologische Weinbereitung beginnt bei allen vorbeugenden Maßnahmen, welche die Traubengesundheit steigern.

Traubenqualität

Erklärtes Ziel ist es, den Einsatz von Behandlungsmitteln weitestgehend zu vermeiden und die Behandlungsverfahren so zu wählen, dass die ursprüngliche Traubenqualität erhalten bleibt und genau das setzen wir bei unserer Weinproduktion um.

Grundlage für unsere hochwertigen Klenert Weine sind gesunde, gut versorgte Trauben und die schonende Behandlung der Maische und des Mostes.

…und das schmeckt man auch…

Thema nächste Woche: Ökonomischer Erfolg